今年からスタートする新しい農園で、パイナップルとさとうきびの植え付けが完了しました。
大地に一直線の畝が伸び、小さな苗がずらり。
ここから時間をかけて、島の太陽と海風に育まれていきます。
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| 手前に見えるのがサトウキビの苗、奥に見えるのがパイナップルの苗 |
どんな畑になるの？
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パイナップル：ゆっくりじっくり育つ作物。苗はまだ手のひらサイズですが、これから季節を越えて、甘みを蓄えていきます。
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さとうきび：島の代表作物。背丈がスーッと伸び、畑一面が緑の波になる景色が楽しみです。
目指すのは「畑から食卓へ」の拡張
SEASIDE VILLAGE 13では、自家農園の恵みを朝食などに活用してきました。新しい畑の収穫が始まれば、ホテルでの提供に加えて、収穫体験や見学など、ゲストの皆さまに楽しんでいただける機会もさらに増やしていく予定です（時期は生育状況に合わせてご案内します）。
