石垣島パイナップル、夏に向けて準備中🌞

こんにちは、SEASIDE VILLAGE 13です。

今回ご紹介するのは、近隣で運営しているパイナップル畑の最新情報。ご覧のとおり、小さなパイナップルが色鮮やかな赤みを帯びて、いよいよ実り始めました！

1. すくすく育つパイナップルの様子

まだ食べれないけど食べたい・・・

パイナップルといえば黄色やオレンジのイメージがありますが、実ができ始めた頃は赤っぽい色をしているんです。小さなトゲトゲが少しずつ存在感を増しながら、これから甘くてジューシーな果実へと変化していきます。

2. 夏頃の収穫に期待！

たくさんのパイナップル

一面に広がるパイナップル畑は、見渡すだけでも南国気分を味わえる特別な風景です。収穫のピークは夏頃を予定しており、太陽の光をたっぷり浴びたパイナップルは、格別な甘さになることでしょう。

3. 収穫体験やホテルでの楽しみ方

SEASIDE VILLAGE 13では、収穫シーズンに合わせてお客様がパイナップルの収穫体験を楽しめるイベントも計画中です。自分の手でトゲトゲのパイナップルを収穫するのは、なかなかできない貴重な体験。さらに、ホテルでは旬のパイナップルを朝食やデザートに取り入れ、南国らしい甘い香りと味わいをお届けする予定です。

4. 次回予告

これからもパイナップルの成長記録や、収穫のタイミング、収穫体験イベントの詳細などを随時お伝えしていきます。今後の投稿をお楽しみに！

完熟トマトと新鮮なナスが続々収穫中！

こんにちは、SEASIDE VILLAGE 13です。

石垣島も暖かくなり、初夏の陽気が感じられる季節となりました。当ホテルの自家農園では、太陽の恵みを受けたトマトとナスが続々と実り、収穫量も増加中です。これらの新鮮な野菜は、ホテルで提供する食事にも大活躍しています。

1. 完熟トマトの魅力

実ったトマト！

こちらは、たっぷりと赤く色づいた完熟トマトです。トマトはサラダやパスタに使用され、その甘みと酸味が料理に華やかなアクセントを加えています。南国ならではのジューシーな味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

2. つややかなナス

焼きナスにしようかな・・・

続いてご紹介するのは、鮮やかな紫色のナスです。ナスは炒め物やお味噌汁に最適で、ホクホクとした食感とやさしい甘みが特徴です。栄養たっぷりのナスは、石垣島の太陽と豊かな土壌が育んだ逸品です。

3. 新鮮な野菜を活かしたおもてなし

当ホテルでは、収穫したばかりの新鮮な野菜を使い、季節の恵みをふんだんに取り入れた料理をご提供しています。これにより、お客様には石垣島の自然を感じながら、健康で美味しいお食事をお楽しみいただけます。また、野菜の収穫時期には、タイミングが合えば実際の収穫体験にもご参加いただけます。お客様自身が畑で作業を体験することで、料理に込められた思いと自然の恵みをより一層実感していただける貴重な機会となっています。

4. これからの成長記録とイベント情報

今後も、農園での野菜の成長や収穫の様子を定期的にブログで更新していきます。また、収穫体験イベントの情報も随時お知らせ予定です。次回の更新をお楽しみに！

石垣島の自然と共に生きる – SEASIDE VILLAGE 13 農園ブログ始動！

 ようこそ、SEASIDE VILLAGE 13の農園ブログへ。

当ホテルは石垣島にある全棟ヴィラのホテルとして、非日常の贅沢な宿泊体験を提供するだけでなく、敷地内の自家農園と近隣のパイナップル畑で育まれる自然の恵みをお客様にお届けしています。ここでは、そんな私たちの農園での取り組みや、季節ごとの作物の成長、収穫体験の情報を不定期に発信していきます。

自家農園とパイナップル畑の魅力

自家農園の取り組み

ホテル敷地内に広がる自家農園では、レタスやバナナなどの新鮮な作物が育てられ、朝食やその他のおもてなしメニューに活かされています。

食べごろのレタスです

まだ青いバナナ

収穫体験と地域連携

近隣で運営しているパイナップル畑では、収穫の季節になると、お客様に実際の収穫体験をお楽しみいただけるプログラムも予定しています。
この体験は、石垣島ならではの田舎の風情と、自然と触れ合う貴重な機会です。皆様に直接、新鮮なパイナップルの味わいを感じていただけるよう、今後のイベント情報も随時アップしていく予定です。

これからのブログで発信する内容

• 農作物の成長記録: 季節ごとに変わるレタスやバナナ、その他の作物の成長状況を、写真や動画を交えてご紹介します。

• 収穫時期と体験イベント: パイナップルの収穫時期や、実際の収穫体験イベントの情報をお届け。皆様に石垣島の自然を存分に楽しんでいただける内容です。

• ホテルと農園のストーリー: 石垣島の美しい自然の中で、ホテルと農園がどのように共存しているのか、私たちの思いをお伝えします。

私たちSEASIDE VILLAGE 13は、ただ宿泊するだけでなく、自然との調和を体験していただける場所です。これから定期的に更新するブログを通じて、皆様にリアルな農園の成長や、収穫の喜び、そしてホテルの裏側の魅力をお届けしてまいります。

ぜひ、次回の投稿もお楽しみに！